- 1 stor grillad kyckling
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl matlagningsgrädde
- 1-1 ½ dl chilisås, Heinz
- 2 paket bacon
- 2 bananer
- 1 dl jordnötter
Rensa kycklingen från ben och ev skinn. Klipp baconet i mindre bitar och stek på låg värme så det blir knaprigt. Blanda grädde och chilisås i en kastrull och sjud på medelvärme. Skiva bananerna och lägg ner i kastrullen och sjud i 5 min. Ta av från värmen och blanda ner kycklingen och baconet.
Servera med kokt ris, jordnötterna och en grönsallad.
Kommentar:
Som du kanske märkt så gör jag inte den här rätten i ugnen. Det blir mer sås, bananerna ger mer smak åt såsen och jag har lättare koll på smakerna när jag gör såhär. Och så går det fortare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar