Knåda en bit (ca 500 g) marsipan mjuk och dela i bitar på ca 3 cm. Tumma ut varje marsipanbit till en rundel, lite tunnare kring kanterna än på mitten. Lägg en nougatbit mitt på och vik marsipanen runt och nyp ihop. Forma till en kula.
Smält blockchoklad - mörk eller ljus - i vattenbad. Stick en tandpetare i kulan som du håller i medan du täcker hela kulan med choklad. Hjälp till med en sked om det behövs. Lägg på smörpapper och ställ kallt att stelna.
Dekorera gärna med lite smält choklad i avvikande färg som du ringlar över eller med silverkulor eller något annat snyggt.
1 kommentar:
Mozartkulor som är min favorit! Det receptet får man nog pröva på här i hemmet.
Tack för att du delade med dig av det, hör av mig hur det smakade sedan.
Skicka en kommentar