Minst lika goda som den köpta - om inte godare!
1 dl socker
1 dl mörk sirap
8 dl rice crispies
2 dl salta jordnötter
400 g mjölkchoklad eller mörk choklad
Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en stor kastrull. Smält på medelstark värme under omrörning. När allt smält ihop, ta av katrullen från plattan och blanda ner jordnötter och rice crispies.
Bred ut smeten i en bakplåtspappersklädd form, ca 20x30 cm. Platta till så du får en snygg kaka. Smält chokladen i vattenbad och häll sedan över kakan. Bred ut chokladen så att ytan blir snygg. Ställ kallt att stelna.
Skär kakan i lagom stora munsbitar. Förvara i burk med tättslutet lock.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar