fredag 6 november 2009

Dunderläbbig dunderglögg


Urk!! Såhär såg det ut igår förmiddag när jag precis blandat ihop ingredienserna till dunderglöggen. Potatisskivorna och kryddorna låg och flöt vid ytan. Det doftade bara svagt av kryddorna.

Jag ställde in hinken täckt med plastfolie i tvättstugan. Efter ett par timmar i den sköna torktumlarvärmen satte det igång att jäsa. Jag rörde runt lite försiktigt och då sjönk potatisskivorna ner en bit. Och vilken doft! Kryddorna har dragit åt sig av vätskan och avger sina underbara dofter, plastfolien till trots.

Läs även andra bloggares åsikter om

Inga kommentarer: